Холодильник Liebherr SBSes 7165 Side-by-Side оснащен шестью климатическими зонами, поэтому в нем можно хранить не только обычные продукты, но и вина высокого качества, а также в нем дольше, чем обычно, будут оставаться свежими мясо, рыба, сыр, фрукты и овощи. Эту модель холодильника можно назвать мечтой гурмана, поскольку в нем совмещаются функции традиционного холодильника, винного шкафа, климатической секции для длительного хранения продуктов животного и растительного происхождения, морозильной камеры с системой NoFrost и ледогенератора. Но, это лишь короткий перечень его преимуществ.
Длительный срок хранения продуктов
Продукты могут потерять свежесть из-за отсутствия необходимых условий для их хранения. В холодильной камере поддерживается температура, подходящая не для всех видов продуктов. К примеру, рыбу нужно хранить при оптимальной низкой влажности и при температуре минус 2 °C, что невозможно при применении обычной холодильной камеры. Эту проблему можно исключить благодаря климатической секции BioFresh. В этой секции поддерживаются оптимальные условия, позволяющие длительно хранить мясо, рыбу, молочные продукты, фрукты и овощи. В отличие от обычного холодильника, в BioFresh некоторые сорта сыра будут оставаться в свежем виде в 10 раз дольше.
Следует отметить, эта модель холодильника имеет еще больше возможностей для хранения скоропортящихся продуктов, поскольку оснащена дополнительным контейнером BioFresh-Plus, в нем можно поддерживать температуру на уровне 0°C, 6°C и минус 2°C, а в обычных контейнерах BioFresh температура составляет около 0°C. Тропические фрукты хорошо хранить при температуре 6°C, рыбу лучше всего хранить при температуре минус 2°C. Благодаря секции BioFresh продукты дольше сохраняются в свежем виде, что позволяет их владельцам сэкономить деньги, поскольку нет необходимости в частом посещении магазинов. В холодильнике Liebherr SBSes 7165 Side-by-Side полезный объем холодильной камеры составляет 476 л, из них объем секции BioFresh составляет 111 л.
Климатическая секция для хранения вина высокого качества
В модели SBSes 7165 ключевой особенностью можно назвать отдельную секцию для хранения вина высокого качества. В ней создается микроклимат, отвечающий условиям, поддерживаемым в традиционном винном погребе. В обычном холодильнике нельзя хранить высококачественное вино из-за температуры, при ее увеличении повышается кинетическая энергия молекул вина, что ускоряет процесс созревания, и после этого вино начинает портиться. Поэтому вино можно хранить при температурах +10-12°C в течение длительного времени. Но, это не единственный фактор, который следует учитывать при хранении вина. Также следует помнить об уровне влажности, качестве воздуха, защите от ультрафиолетовых лучей и вибрации.
В обычном холодильнике невозможно создать ни одно из выше перечисленных условий. Поэтому вино нужно хранить в винных шкафах, специальных погребах или в винной секции модели SBSes 7165. В таком холодильнике напиток не портится благодаря тонированному стеклу, имеющему защиту от ультрафиолетового излучения.