В деле использования в кулинарных целях микроволнового излучения царит что-то явно неладное… По крайней мере, не знаю, как вам, а лично мне непонятное… Суть, ведь в том, что речь идёт о типе физического воздействия, с одной стороны, всепроникающего, запросто температуру меняющего, а с другой стороны, отлично подходящего для сбора информации о состоянии приготовляемой таким образом пищи. А это, в общем-то, всё, что надо для того, чтобы процесс её обработки сделать не только реально качественным, но ещё и максимально автоматизированным.
Идеи у нас есть… У нас доброжелательного отношения к ним нет… Ненависть к самим себе нам глаза застит.
Для этого всего-то надо: взять и подобрать оптимальную комбинацию объемно расположенных, синхронизированных излучателей, с помощью которых будет производиться, как нагрев, так и охлаждение еды, а наряду с этим, ряд устройств, фактически такого же типа, но используемых целенаправленно для сканирования кондиций объекта готовки. Объединив всё это под началом грамотного, компьютеризированного управления, можно, таки, реально, на практике получить обалденный агрегат, подходящий для любых кулинарных назначений. Способный невероятно точно выдерживать и соблюдать самые сложные режимы приготовления пищи. Делающий это по максимуму самостоятельно, да ещё и, если надо, то о каждом своём шаге оповещающий кого следует. Нет не КГБ, не ГБ, не НКВД, не ФСБ и не СБУ… Они и так всё обо всех знают. А хозяйку или хозяина любого такого аппарата, ну, и разве что ещё тот или иной сервисный центр, активно мониторящий изменение эксплуатационных характеристик данного вида техники.
Как по мне, это то, что можно назвать идеальным кухонным прибором. Можно назвать, но не можно помать. Ибо создавать столь явно классные агрегаты деятели современной индустрии никак не спешат. Причем, совсем. Вместо этого, продолжая заваливать нас непонятно на кой нам нужным разнообразием всевозможных несовершенств. То есть, ассортиментом устройств заметно однобокого, недоделанного, зачастую не комплексного типа, ко всему ещё и нередко весьма слабо автоматизированных. Этот момент явной убогости и отсталости, выдаваемых за некое подобие прогресса, я никак понять не могу, а заодно и простить. Он настолько заметно несуразен и абсурден, что, по сути, это одна сплошная жуть! Хаос возможностей выбора, при этом, никогда того, что тебе реально нужно. А тебе надо, вот именно, что максимально оптимизированное, автоматизированное, многофункциональное устройство! Вместо которого в наличии имеется перечень его, опять-таки, однобоких извращений, каждое из которых ещё и преподносится, как чуть ли не дар божий.
Особо ужасно, что всё это, кроме всего прочего, в полной мере справедливо и применительно к развитию производства микроволновых печей. Кои делаются, вроде бы, всё более и более продвинутыми, однако, вот именно, что «вроде бы»! На практике, эти устройства по-прежнему не могут конкурировать со стационарными печами, несмотря на то, что, на самом деле, они должны были уже давно поглотить данный сектор явно устаревшей бытовой индустрии, превратив привычные всем нам плиты-духовки в систематизированные, сборно-разборные наборы мультиварок-микроволновок удобного и очень удобного, а заодно и невероятно функционального, постоянно прогрессирующего в направлении технического совершенства, типа.